Nærværende ansøgning har afsæt i et større projekt, som har opnået støtte fra Groent udviklings- og demonstrationsprogram. Det samlede projekt omfatter både udvikling og demonstration. Denne ansøgning vedrører arbejdspakke 2, hvor indholdet er vidensindsamling, demonstration og formidling.
Formålet for det overordnede projekt er at øge produktionen af frilands- og økologiske grise. Målet nås ved at udvikle og demonstrere metoder, der medfører forbedret effektivitet, for derved at sikre en bedre økonomi. Samtidig bidrager projektet til at realisere regeringens vision om, at økologien skal vokse til det dobbelte. En forbedret effektivitet vil styrke Friland A/S konkurrenceevne på eksportmarkederne, både mht. frilands- og økologisk kød.
Projektet er skarpt afgrænset til søer med pattegrise, med særlig fokus på at opnå flere grise pr. so. Konkret udvikles to nye hytte-typer, der skal sikre en høj pattegrise-overlevelse, forbedret arbejdsmiljø og højt managementniveau. Hytterne afprøves i 2 frilandsbesætninger og 2 økologiske besætninger.
Formålet for arbejdspakke 2 (denne ansøgning) er at beskrive optimalt management og rationelle arbejds-gange i de nyudviklede fysiske rammer (hytter) suppleret med anden vigtig viden om foderstrategi og udskiftningsstrategi af avlsdyr. Ved at synliggøre det økonomiske potentiale gøres produktionen attraktiv for såvel nuværende som nye producenter.